L'association 60 Millions de consommateurs a mené une étude approfondie sur les produits alimentaires proposés par des enseignes telles que Carrefour, Auchan et Lidl. Ces marques de distributeurs, réputées pour leurs prix attractifs, méritent-elles votre confiance en matière de santé ? Voici les résultats de l'enquête.
Une marque du distributeur (MDD) est un produit portant le nom d'une enseigne de distribution, comme Carrefour ou E.Leclerc. Ces produits, bien que souvent moins chers, soulèvent des questions sur leur qualité nutritionnelle.
Selon 60 Millions de consommateurs, leur dernière enquête s'est focalisée sur la valeur nutritionnelle des MDD, utilisant principalement le Nutri-Score comme référence pour évaluer leur impact sur la santé.
Lidl en bas du panier
Le Nutri-Score est un indicateur clé permettant de distinguer rapidement les aliments sains de ceux qui ne le sont pas. Malheureusement, les résultats montrent que la majorité des produits analysés affichent un score D ou E, signifiant qu'ils sont à consommer avec modération.
Dans cette étude, Lidl se classe en dernière position, avec 51 % de ses produits notés D ou E. E.Leclerc suit de près avec 46 %, tandis qu'Intermarché affiche 45 %. Parmi les produits concernés figurent des biscuits, sauces, pâtes à tartiner et fromages râpés.
Des scores nutritionnels encourageants chez Auchan
À l'inverse, les produits chez Auchan présentent une meilleure qualité nutritionnelle avec seulement 35 % d'entre eux notés A ou B. Plus particulièrement, 20 % des aliments de cette enseigne sont classés A, contre seulement 14 % pour Lidl. Carrefour se distingue également avec près d'un tiers de ses produits MDD notés A ou B.
Cependant, les consommateurs ne disposent pas toujours des informations nécessaires pour faire des choix éclairés.
Des additifs problématiques dans certains produits
Au-delà du Nutri-Score, l'association a également examiné l'utilisation d'additifs alimentaires comme les émulsifiants, souvent critiqués par les scientifiques. Sur 1000 produits étudiés, E.Leclerc et Intermarché se distinguent avec plus de 80 produits contenant ces substances, tandis qu'Auchan et Carrefour en utilisent moins.
Les nitrites et nitrates, fréquemment présents dans les charcuteries et plats cuisinés, restent une préoccupation majeure. Bien que tous les supermarchés proposent au moins une option sans ces additifs, Intermarché et E.Leclerc continuent de figurer parmi les moins bons élèves en la matière.
Il est essentiel de rester vigilant à l'égard des produits que l'on consomme, car certains additifs sont reconnus comme cancérogènes par l'OMS.
