Une équipe de chercheurs australiens de l'Institut Walter et Eliza Hall a développé un test sanguin rapide et efficace pour diagnostiquer l'intolérance au gluten, connu sous le nom de maladie coeliaque. Ce travail a été publié dans la revue spécialisée Clinical and Experimental Immunology.
Un test simplifié et rapide
Dans le cadre de cette étude, les scientifiques ont examiné 48 volontaires. Le nouveau test mesure les cytokines, des substances libérées par les lymphocytes lors de la maladie coeliaque. Les résultats montrent que ce diagnostic est non seulement fiable mais peut être effectué après seulement trois jours de consommation de gluten, tant chez les individus en bonne santé que chez ceux présentant déjà des symptômes.
Actuellement, le processus de diagnostic est complexe et se compose de trois étapes :
- Un test sanguin qui mesure le niveau de certains anticorps, notamment les anti-endomysium et anti-transglutaminase tissulaire.
- Si le taux d'anticorps est trop élevé, une biopsie de l'intestin grêle est effectuée pour examiner la destruction des villosités intestinales.
- Enfin, un régime sans gluten doit être suivi pour confirmer la maladie.
Le Dr Jason Tye-Din, gastro-entérologue principal de l'étude, souligne l'importance de réaliser des études supplémentaires pour évaluer l'efficacité de ce test, dans l'espoir de sa large adoption.
Une maladie douloureuse et sans traitement disponible
La maladie coeliaque est une intolérance permanente aux protéines spécifiques du gluten, entraînant une atrophie villositaire dans l'intestin grêle. Ce processus provoque une malabsorption des nutriments essentiels, y compris le fer, le calcium et l'acide folique. Les symptômes incluent des douleurs abdominales, de la diarrhée chronique et de l'anémie. Le seul traitement disponible consiste à suivre un régime strict sans gluten, car il n'existe, à l'heure actuelle, aucun médicament efficace.
En France, environ 150 000 personnes sont affectées par cette maladie, selon l'Association Française des Intolérants au Gluten (Afdiag), qui estime qu’à peine 10 à 20 % des cas sont diagnostiqués avec précision.
Pour plus d'informations sur la maladie coeliaque, visitez afdiag.fr.
