En quête d'un dessert rapide qui émerveillera vos convives ? Ne cherchez plus ! Cette recette simple et rapide ne nécessite que trois ingrédients de base, facilement disponibles en ligne. Préparez-vous à déguster une douceur qui fond littéralement dans la bouche.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 35 minutes
Difficulté : facile
Coût : €
Ingrédients
- 200 grammes de chocolat noir
- 397 grammes de lait concentré sucré
- 200 grammes de biscuits secs
Ustensiles nécessaires
- Moule à cake
- Casserole
Préparation
Étape 1
Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie, en veillant à obtenir une texture lisse et uniforme.
Étape 2
Mélangez le lait concentré sucré avec le chocolat fondu, en vous assurant d'obtenir un mélange homogène.
Étape 3
Écrasez les biscuits secs pour obtenir une poudre grossière et incorporez-les au mélange chocolat-lait.
Étape 4
Versez le mélange dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de démouler.
Mon astuce de chef
Pour apporter une note créative, n'hésitez pas à ajouter des zestes d’orange au mélange chocolat-lait. Cette touche fruitée rehaussera la saveur de votre dessert.
Boisson adaptée
Accompagnez ce délice d'un thé noir Earl Grey, dont les arômes délicats s'accorderont merveilleusement avec le fondant de votre préparation.
L'info en plus
Inspirée des desserts traditionnels italiens, cette recette rapide allie simplicité et saveur en intégrant du lait concentré sucré, un ingrédient prisé dans de nombreux desserts d’Europe du Sud.
