Vous partez en pique-nique ou à la plage et avez oublié votre glacière ? Pas de panique ! Voici une méthode simple et efficace pour conserver vos aliments frais sans aucun équipement sophistiqué.
La méthode pour un pique-nique réussi
Si vous envisagez un long trajet en voiture ou un pique-nique, cette technique pratique vous permettra de garder vos salades et préparations au frais sans vous encombrer. Grâce à cette astuce, vous éviterez que vos yaourts ne deviennent des soupes et que vos légumes perdent leur croquant. Elle est idéale pour transporter plusieurs mets dans des contenants différents.
Un pique-nique sans souci grâce à une barquette d'eau
Au lieu de congeler des bouteilles d’eau lourdes à placer avec vos aliments, optez pour une méthode plus légère et efficace. Avec quelques barquettes en aluminium et un peu d'eau, voici comment procéder :
- Remplissez une barquette d'eau à un tiers et placez-la au congélateur.
- Attendez que l'eau soit complètement congelée.
- Préparez vos aliments dans une autre barquette.
- Une fois la barquette d'eau congelée, imbriquez-la avec celle contenant les aliments, couvrez avec du papier aluminium et placez le tout dans un sac étanche. L'eau fondra lentement sans déborder.
Cette technique vous permettra de garder vos aliments au frais pendant plusieurs heures. Que ce soit pour des crudités, des fruits, des salades, ou même vos yaourts préférés, tout restera parfaitement frais durant votre pique-nique !
