Pour un Halloween réussi, épatez vos invités avec des recettes de gâteaux à la fois succulents et effrayants. Que vous soyez adepte de la citrouille ou des thèmes terrifiants, ces créations sucrées sauront ravir petits et grands !
Transformez votre table d'Halloween avec un repas dédié : des plats inspirés de la saison aux douceurs horrifiantes, laissez libre cours à votre imagination. Si vous avez le temps, lancez-vous dans la préparation de ces gâteaux aux looks fantomatiques ou aracniens. Voici quelques recettes à essayer pour égayer votre soirée !
N'oubliez pas un cocktail effrayant comme un milkshake à thème pour accompagner ces délices !
- Recette des araignées d'Halloween
- Recette des cupcakes citrouille
- Recette du cake au potiron et chocolat noir
- Recette du gâteau fantôme
La recette des araignées d’Halloween
Ces araignées comestibles, confectionnées à partir de madeleines, feront sensation lors de votre goûter d'Halloween. Prêtes en un rien de temps, elles sont parfaites pour les enfants qui frappent à votre porte.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 paquet de Madeleines Cœur Chocolat goût Noisette KER CADÉLAC KIDS©
- 1 paquet de Madeleines Cœur Fraise KER CADÉLAC KIDS ©
- 10 rouleaux de réglisse (pour les pattes)
- 20 bonbons œil
- 100 g de chocolat noir pâtissier
- 4 à 5 bonbons oranges pour la déco
Étapes de la recette :
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Trempez le dessus de 5 madeleines cœur fraise et 5 madeleines cœur chocolat dans le chocolat fondu.
- Collez les bonbons œil et laissez reposer.
- Préparez les pattes avec les rouleaux de réglisse, découpés en morceaux appropriés.
- Fixez 4 morceaux de réglisse de chaque côté pour former les pattes.
- Disposez les araignées sur un plat et ajoutez des bonbons orange en décoration.
La recette des cupcakes citrouille
Rendez vos cupcakes irrésistibles avec cette décoration citrouille. Idéaux pour les enfants, ils ne manqueront pas de séduire tout le monde.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 120 g de farine
- 110 g de sucre en poudre
- 70 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 10 cl de lait
- 1/2 cuil. à café d’extrait de vanille
- 1/2 sachet de levure chimique
- Pâte à sucre orange et noire
- Caissettes en papier
Étapes de la recette :
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans un saladier, battez les œufs et le sucre ensemble.
- Incorporez le beurre fondue, la vanille, la farine et la levure. Mélangez bien.
- Remplissez 12 caissettes avec la pâte et enfournez pendant 20 minutes.
- Une fois refroidis, recouvrez-les de pâte à sucre orangée décorée pour former des citrouilles.
La recette du cake d’Halloween au potiron et chocolat noir
Le potiron est l’ingrédient vedette de l’automne. Préparez ce cake succulent à savourer le soir d'Halloween !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 œufs
- 300 g de potiron
- 300 g de chocolat noir
- 200 g de farine avec levure intégrée
- 70 g de beurre
- 7 cl d’huile de tournesol
- 30 cl de sirop d’érable
- Une pincée de sel
Étapes de la recette :
- Cuisinez le potiron coupé en dés à la vapeur pendant 20 minutes.
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans un bol, battre les œufs. Ajoutez le sirop d’érable, la farine, le beurre fondu et l’huile. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Divisez la pâte en deux. Mixez le potiron et incorporez-le dans une moitié de pâte, puis ajoutez le chocolat fondu à l’autre.
- Alternez les couches de pâte dans un moule et enfournez pendant 50 minutes.
La recette du gâteau fantôme d'Halloween
Pour un dessert aussi effrayant que délicieux, découvrez comment réaliser ce gâteau fantôme.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 gâteau pour 6 personnes (au yaourt, marbré, au chocolat)
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 2-3 cuil. à soupe de crème liquide
- 16 biscuits Oreo
- 16 bonbons dragéifiés
Étapes de la recette :
- Préparez un glaçage au chocolat en faisant fondre le chocolat et le beurre avec la crème.
- Étalez-le sur le gâteau préalablement refroidi.
- Mixez les biscuits Oreo pour en saupoudrer le gâteau.
- Formez des fantômes avec des meringues et décorez-les à l'aide de chocolat fondu.
- Disposez des biscuits Oreo tout autour du gâteau pour le finaliser.
