Découvrez cette innovation savoureuse et saine qui a déjà conquis le cœur des experts nutritionnels.
Les pâtes à tartiner font souvent l'objet de critiques dans le domaine de la nutrition. À chaque début de rééquilibrage alimentaire, les nutritionnistes déconseillent l'utilisation intensive de produits comme le Nutella®. Les ingrédients parlent d'eux-mêmes: les deux composants principaux sont le sucre et l'huile de palme. Les étiquettes révèlent une teneur élevée en glucides, dont une majorité de sucres rapides, ainsi qu'une part de graisses saturées pouvant augmenter les risques de maladies cardiovasculaires. De toutes ces raisons, ces délices sucrés sont souvent réservés aux occasions exceptionnelles.
Cependant, le paysage des pâtes à tartiner est en pleine mutation. Un nombre croissant de marques s'efforce de proposer des alternatives plus saines, de la pâte bio aux options allégées en sucre et sans huile de palme. Néanmoins, il convient d'être prudent, car certaines allégations de type "sans sucres ajoutés" incluent des édulcorants potentiellement néfastes.
Une nouvelle référence au rayon des pâtes à tartiner
Récemment, une nouvelle pâte à tartiner a fait son apparition sur les étagères des supermarchés. Se distinguant par l'absence de sucre ajouté et d'édulcorants, elle attire immédiatement l'attention des experts, comme la diététicienne Ysaline Benakli, qui a salué sa "super composition" sur Instagram. Cette pâte exploite des fibres végétales solubles, procurant une douceur naturelle tout en contribuant à une digestion saine. De plus, elle contient 20% de noisettes du Lot-et-Garonne et omet l'huile de palme, optant plutôt pour de l'huile de colza.
L'innovation au service du plaisir
Lucien Georgelin, à l'origine de ce produit novateur, réunit expertise de confiturier et désir de concilier bien-être et plaisir gustatif. Sa pâte à tartiner est désormais un allié à intégrer dans votre alimentation, surtout pour ceux qui cherchent à diminuer leur consommation quotidienne de sucre.
En termes de goût, la diététicienne Ysaline admet qu'elle a une préférence pour la pâte à tartiner contenant 40% de noisettes de la même marque, mais elle trouve que cette nouvelle option est très appréciable. Pour la prochaine crêpes party, pourquoi ne pas l'essayer ?
