À l'approche de l’été, laissez-vous tenter par un menu rafraîchissant et lumineux pour la semaine du 31 juillet au 6 août. Découvrez des plats riches en saveurs et en vitamines, parfaits pour apprécier la belle saison.
Lundi : Éveil des Sens
- Entrée : Bol frais, pastèque et melon
- Plat : Raie cuite à la vapeur avec thym et artichauts crus
- Dessert : Glace au yaourt avec framboises
Mardi : Un Voyage Culinaires
- Entrée : Salade frisée au saumon et concombre
- Plat : Soba au cresson et avocat
- Dessert : Tarte fine aux figues, crème fraîche et caramel
Mercredi : Fraîcheur et Saveurs
- Entrée : Burrata accompagnée de tomates variées
- Plat : Ravioles de tourteau
- Dessert : Clafoutis aux abricots
