Vous souhaitez grignoter tout en prenant soin de votre silhouette ? De bonnes collations, bien choisies, peuvent vous aider à calmer les petites faims sans compromettre vos efforts. La diététicienne Mélissa Rifkin propose ici 9 encas sains et légers qui sauront faire le bonheur des amateurs de bonne nourriture, tout en préservant l’équilibre.
l'importance d'une alimentation équilibrée
Les experts en nutrition suggèrent de diviser son apport alimentaire en 5 repas par jour, en incluant 2 collations saines, durant la matinée et l’après-midi. Optez pour des aliments riches en nutriments, en protéines et en fibres pour préserver votre énergie et éviter les fringales. Voici une sélection de 9 collations faibles en calories qui vous aideront à garder le cap sans frustration.
9 collations gourmandes et équilibrées pour soutenir la perte de poids
1. Pommes au beurre de noix
Découpez une pomme en quartiers et trempez-la dans 2 à 3 cuillères de beurre de noix. Ce mélange combine douceur et fibres, tout en enrichissant votre collation avec des protéines.
2. Carottes et houmous
Le houmous, riche en fibres grâce aux pois chiches, associé à des carottes croquantes, constitue une collation à la fois nutritive et rassasiante.
3. Yaourt aux framboises
Préférez un yaourt grec ou du fromage blanc nature mélangé à des framboises pour un apport élevé en protéines (10 g) et en calcium, tout en restant faible en calories.
4. Œufs durs
Un œuf constitue un en-cas riche en protéines (6 g) pour seulement 70 calories. Accompagnez-le de légumes croquants pour une texturation agréable et un apport supplémentaire en fibres.
5. Gousses d’edamame
Riches en protéines et en fibres, les gousses d’edamame peuvent être facilement préparées en les faisant cuire ou en les grillant pour un en-cas savoureux.
6. Des noix
Amandes et noix du Brésil sont d’excellentes sources de graisses saines et de protéines. Associez-les à un fruit ou à un yaourt pour une collation équilibrée, tout en faisant attention à la quantité en raison de leur apport calorique.
7. Smoothie maison
Préparez un smoothie avec des fruits et du beurre de noix pour 200 calories environ. Ajouter des légumes tels que des épinards augmente encore les nutriments.
8. Galettes de riz à l’avocat
Avec environ 30 calories, une galette de riz garnie d’avocat et éventuellement de dinde ou d’œuf peut constituer un en-cas nourrissant.
9. Pois chiches grillés
Les pois chiches grillés sont une excellente collation. Séchez-les, assaisonnez-les, puis grillez-les pour un en-cas croustillant, riche en fibres et protéines.
Source : 13 Best Weight-Loss Snacks You Can Eat, January 5th, 2025
