Un mois riche en gourmandises : Avec l’arrivée de l’été, juillet nous offre une abondance de fruits et légumes savoureux. C'est l'heure de profiter des produits de saison pour des plats rafraîchissants et vitaminés qui raviront vos convives.
Les délices marins de juillet
Poissons à savourer : Ce mois-ci, misez sur des poissons comme le thon, la dorade, ou encore le homard. Dégustez des crustacés tels que le crabe et la langouste pour un repas de fête. Les produits en primeur incluent la raie et les sardines, idéaux pour des grillades en plein air.
Des fruits sucrés pour l'été
Les fruits à dévorer : Juillet est le moment parfait pour savourer des abricots, fraises et framboises. La pastèque et le melon se révèlent rafraîchissants, tandis que les pêches et les cerises ajoutent une touche sucrée à vos recettes. En primeur, optez pour les amandes et le cassis.
Des légumes croquants et colorés
Choix varié : L’été est synonyme de légumes croquants comme les courgettes, poivrons et haricots verts. Ajoutez des gousses d'ail et des oignons pour rehausser vos plats. Les produits en primeur comprennent tomates juteuses et épinards savoureux.
