Après le succès du rainbow cake, c'est au tour du rainbow bagel de séduire les amateurs de douceurs sur les réseaux sociaux. Mais qu'est-ce donc ?
Pour les passionnés de #foodporn, le rainbow bagel est le nouveau phénomène qui ne laisse personne indifférent sur Instagram. En quoi consiste-t-il ? C'est un bagel classique rehaussé d'une palette de couleurs éclatantes, grâce à l'ajout de divers colorants. Cette tendance culinaire venue des États-Unis propose des saveurs variées, tant sucrées que salées. Que vous choisissiez un mélange audacieux de crème à la fraise avec du bacon ou que vous optiez pour des garnitures plus traditionnelles comme le cream cheese, il y en a pour tous les goûts !
Le rainbow bagel a fait ses débuts au Bagel Store de Brooklyn, à New York, et cartonne auprès des New-Yorkais. Chaque matin, des files d'attente se forment pour un peu de ce plaisir coloré, vendu au prix de 3,95 $. Pour l'instant, il n'est disponible qu'aux États-Unis, et l'on attend impatiemment son arrivée en France… ou pas !
The Bagel Store
349 Bedford Avenue, Brooklyn,
NY 11211, États-Unis
