Après le succès retentissant du rainbow cake, un nouveau phénomène émerveille les amateurs de gastronomie : le rainbow bagel. Cette création flashy remporte un succès fou sur les réseaux sociaux, notamment sur Instagram.
Pour ceux qui se demandent ce qu'est cette tendance, le rainbow bagel est, en essence, un bagel traditionnel rehaussé d'une multitude de colorants. En provenance directe des États-Unis, ce délice se décline en versions sucrées ou salées, satisfaisant ainsi toutes les papilles. Que diriez-vous d'une combinaison osée, comme un mélange de cream cheese à la fraise et de bacon ? À vos risques et périls !
Les premiers bagels colorés ont vu le jour au Bagel Store dans le quartier animé de Brooklyn, à New York. La demande est telle que les New-Yorkais se précipitent pour en acheter, attendant des heures dans la queue pour savourer ces créations festives. À un prix modique de 3,95 $, ces gourmandises ne sont pour l’instant disponibles que sur le sol américain. Leur arrivée tant attendue en Europe reste encore incertaine.
The Bagel Store
349 Bedford Avenue, Brooklyn,
NY 11211, États-Unis
shop.thebagelstoreonline.com
