Depuis janvier, Monoprix a associé le « bien manger » à la tendance « à emporter » grâce à une collaboration audacieuse et colorée. L'influenceuse Margot, connu sous le nom de You Make Fashion, a concocté huit recettes végétariennes en parfait accord avec ses valeurs. Dépêchez-vous, elles pourraient disparaître bientôt.
Margot, réputée pour ses partages gourmands sur les réseaux sociaux, nous invite cette fois-ci au sein du rayon Food to Go de Monoprix. Après l'avoir récemment découvert, il nous a semblé évident que ces plats reflètent son style habituel, délicieux et accessibles à tous.
« J'ai été approchée il y a deux ans pour ce projet, qui a pris du temps à se développer. » Contrairement à d'autres collaborations, celle-ci propose un éventail de huit plats. Chaque recette puise son inspiration dans ses propres créations ou des découvertes culinaires faites lors de ses voyages. Voici un aperçu de ces délices :
- Wrap : un mélange savoureux de légumes fondants, avec une tartinade de betterave et des grains de grenade.
- Zoats : un porridge riche en flocons d'avoine, courgette et banane, rehaussé d'une touche de miel et d'un granola croustillant.
- Soupe Grand-mère au tofu : un bouillon réconfortant de légumes, lentilles corail et tofu fumé.
- Buddha bowl : une harmonie de betterave, brocoli, chou-fleur et curry.
- Bo bun : nouilles de riz accompagnées de légumes croquants, arrosées d'huile de sésame, avec du tofu fumé et des noix de cajou.
- Salade pois chiches chou kale : avec de la courge et de la feta en bonus.
- Salade carotte & petit épeautre : mélange de quinoa et petit épeautre avec carottes et cranberries.
- Bloomer : un sandwich au pain malté, garni de potiron, fromage de brebis et cerneaux de noix.
Quant à ceux qui s'interrogent sur l'absence de desserts, Margot met l'accent sur un menu salé, fidèle à son goût. Son choix se focalise sur des recettes végétariennes pensées pour plaire à tous.
Côté visuel, « chaque emballage présente le légume principal illustré de façon abstraite par Amy Jones du Studio Jonesie. » Les détails font toute la différence !
Une passion pour la cuisine en constante évolution
Manger sainement est devenu une priorité pour Margot, qui a revu ses habitudes alimentaires depuis quelques années. Ce changement ne relève pas d'un simple régime, mais d'une approche renouvelée vers une alimentation équilibrée et créative. « Si je retrouvais quelqu'un que je n'ai pas vu depuis trois ans, il dirait sans aucun doute que je cuisine tous les jours et que je prends plaisir à le faire. C'est vraiment un moment de bonheur pour moi, et je veille à offrir le meilleur à mon corps. »
Un mode de vie healthy !
Et après...
Quelles sont les futures collaborations ? « Si j'avais l'occasion de travailler avec un chef étoilé, j'adorerais collaborer avec la cheffe Stéphanie Le Quellec. J'ai eu la chance de dîner dans son restaurant, c'était inoubliable. » Concernant d'autres inspirations ? Fabrice Idiart du Moulin d'Alotz à Biarritz, qui propose un menu végétarien à partir de légumes de son potager, serait également une belle opportunité. J'aimerais apprendre davantage sur les techniques de cuisson des légumes, c'est une vraie passion pour moi. »
Fans de gastronomie, ne manquez pas les délices de Monoprix Food to Go x Margot YMF, encore disponibles pendant quelques semaines. Bon appétit !
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