Les tartares classiques, comme ceux de bœuf ou de saumon, ne sont que la partie émergée de l'iceberg. Découvrez ici des recettes originales pour des plats frais et légers, idéaux pour vos menus légers.
Manger équilibré
Les sauces froides, comme le ketchup, peuvent sembler inoffensives, mais certaines contiennent trop de sucre et de sel. Selon Yuka, voici les deux meilleures marques que vous pouvez trouver, notées 79/100. Renseignez-vous avant votre prochaine course!
Recettes faciles et rapides
Avez-vous peu de temps pour cuisiner ? Pas de souci ! Voici neuf recettes à réaliser en moins de 45 minutes, parfaites pour le mois de février. Ces plats conviviaux et rapides sauront ravir vos amis et votre famille sans que vous passiez des heures en cuisine.
Recettes riches en fibres
Les poireaux sont une excellente alliée pour votre santé, riches en fibres et idéals pour votre microbiote. Découvrez ces 12 recettes délicieuses et légères qui vous permettront d’en profiter tout au long de l’hiver.
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Ceviche de julienne à la mangue, au citron vert et à l’avocat
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Carpaccio de canard à l’orange
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Tartare de poireaux, sauce moutarde et œufs à la coque parfaits
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Rouleaux de printemps au crabe et aux tomates séchées, aïoli de roquette
