Le Bureau européen des consommateurs (BEUC) a récemment évoqué une préoccupation majeure concernant certaines étiquettes de produits industriels, déclarant qu'elles peuvent induire les consommateurs en erreur.
Des produits étiquetés comme 'riches en fibres', 'allégés en gras' ou encore 'source de calcium' se retrouvent souvent sur les étagères des supermarchés. Cependant, ces affirmations peuvent être très éloignées de la réalité, comme le souligne le BEUC. En effet, de nombreux produits affichent des niveaux de sucre excessifs qui doivent être scrutés de près.
Des pratiques trompeuses :
Selon Monique Goyens, directrice du BEUC, il est difficile de croire que certaines céréales de petit déjeuner, vantées pour leur richesse en calcium et en fibres, contiennent en réalité jusqu'à un tiers de sucre. Ce constat soulève inévitablement des questions sur la transparence des étiquettes alimentaires.
Les produits destinés aux enfants sont particulièrement concernés par cette problématique. Par exemple, une préparation en poudre pour une boisson chocolatée, présentée comme un booster de mémoire et de concentration, peut contenir près de 75 % de sucre.
Une demande de réglementation nécessaire :
Alors que l'obésité continue d'augmenter en Europe, Monique Goyens affirme que les consommateurs doivent pouvoir faire confiance à l'information fournie sur les étiquettes. Pour remédier à cette situation, le BEUC exhorte la Commission européenne à imposer des profils nutritionnels obligatoires sur les produits. Cette demande a été formulée pour la première fois il y a neuf ans.
Ces profils permettraient de classer les produits en fonction de leur contenu en graisses, en sucres et en sel, offrant ainsi une vision claire de leurs bénéfices nutritionnels. Des systèmes tels que le 'nutri-score' en France et les 'feux tricolores' au Royaume-Uni sont des exemples de cette approche utile.
