Le restaurant L'Abeille, situé au cœur du luxueux Shangri-La Hotel Paris, a récemment été honoré d'une seconde étoile au Guide Michelin 2016. Cette distinction souligne l'excellence continue et l'innovation culinaire de cet établissement prestigieux.
Un cadre d'exception
Niché dans le 16ème arrondissement, à proximité des célèbres Champs-Élysées et de l'avenue Montaigne, le Shangri-La Hotel est une véritable œuvre architecturale classée Monuments Historiques depuis 2009. Ce luxueux hôtel cinq étoiles abrite trois restaurants raffinés, incluant L'Abeille, La Bauhinia et Shang Palace.
Une cuisine d'exception dirigée par des experts
L'Abeille offre une expérience gastronomique inégalée sous la houlette du chef Christophe Moret. Fort de son expérience au sein de la renommée maison Lasserre, il met à profit sa passion et sa créativité pour livrer des plats où chaque saveur est sublimée. En collaboration avec le chef pâtissier Michaël Bartocetti, le duo crée une cuisine riche en textures et couleurs, modèle de raffinement.
Une réussite éclatante
La récente attribution de la seconde étoile Michelin à L'Abeille témoigne de l'engagement des chefs envers l'excellence culinaire, une réussite qui ne fait que commencer. Parallèlement, le Shang Palace se distingue en tant qu'unique restaurant chinois étoilé en France, confirmant ainsi l'ascension gastronomique du Shangri-La Hotel.
