Débutez votre journée sur une note gourmande avec ce petit-déjeuner léger qui saura vous rassasier jusqu’au déjeuner. Cette recette facile est idéale pour les amateurs de saveurs et de légèreté.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Difficulté : Facile
Coût : Économique
Ingrédients
- 200 grammes de flocons d’avoine
- 4 cuillères à soupe de miel
- 100 grammes de noix de pécan
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 100 grammes de lait d’amande en poudre
Ustensiles nécessaires
- Un grand bol
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine avec le lait d’amande en poudre.
Étape 2
Ajoutez les graines de chia et incorporez soigneusement pour bien les répartir.
Étape 3
Incorporez les noix de pécan après les avoir légèrement cassées pour faciliter leur mélange.
Étape 4
Ajoutez le miel et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
Étape 5
Servez dans des bols individuels et dégustez immédiatement.
Une astuce de chef
Pour une saveur encore plus intense, laissez reposer le mélange d’avoine et de lait d’amande toute la nuit. Cela permettra aux graines de chia de gonfler.
Boisson recommandée
Accompagnez ce petit-déjeuner d’un thé vert infusé pour une touche de fraîcheur. Sa légèreté fait écho à ce repas nutritif.
Info pratique
Les flocons d’avoine sont riches en fibres et procurent une sensation de satiété prolongée, tandis que les graines de chia offrent un excellent apport en oméga-3.
