Sept jours gourmands. - Cette semaine, les passionnés de saveurs seront ravis. Entre un entremets aux influences provençales et des glaces artisanales, la gastronomie parisienne se réinvente. Découvrons ensemble ces nouvelles tendances.
L'événement : Desserts à l'assiette de Cédric Grolet
Les 8 et 9 juin, la pâtisserie du Meurice accueillera les créations du célèbre Cédric Grolet. Les chefs de ce restaurant deux étoiles allié à Alain Ducasse présenteront cinq pâtisseries éphémères, disponibles à emporter à partir de 12h. Ces délices varieront du chocolat aux fraises en passant par des saveurs tropicales telles que la noix de coco.
Ces pâtisseries sont disponibles à partir de 9 € à la Pâtisserie du Meurice, 6 rue de Castiglione, 75001 Paris.
La boisson du moment : citronnade artisanale d'Alain Milliat
Alain Milliat, héritier d'une tradition familiale, enrichit sa gamme de boissons avec une citronnade revisitée, harmonisée avec des arômes de passion, gingembre ou litchi. Ce mélange rafraîchissant est proposé sans aucun additif ni conservateur, faisant de cette boisson un choix sain et savoureux. En vente dès 3,90 € dans les points de vente de la marque.
Collaboration de la semaine : Ralph Lauren & Burleigh
En exclusive, la marque anglaise Burleigh s’associe à Ralph's, célèbre restaurant parisien, pour dévoiler une collection de vaisselle ornée de motifs Ralph Lauren. Cette collaboration inclut assiettes, bols et théières, disponibles dans le restaurant au 173 boulevard Saint-Germain, 75006 Paris.
Dessert de la semaine : 'À Bâbord Toute!' à La Grande Épicerie
L'entremets 'À Bâbord Toute!' fait sensation à La Grande Épicerie, une création spéciale pour une exposition. Ce dessert calisson, alliant compotée d'abricot et amande, est un incontournable jusqu'au 23 juin, à 9,50 €.
La glace de la semaine : trempettes canadiennes
Chez Hoct et Loca à Paris, savourez des boules de glace à la vanille Bourbon enrobées de chocolat fondu, un concept canadien qui séduit dès la première bouchée. Ces glaces sont disponibles à partir de 4,25 € au 99 rue de la Verrerie, 75004 Paris.
Geste pour la planète : soutenir les océans
Participez à la préservation des mers en achetant des bouteilles exclusives signées par Amit Greenberg. Ces bouteilles en verre, disponibles à La Grande Épicerie, visent à soutenir Oceana, l'association dédiée à la protection des océans. Le pack de 12 bouteilles est proposé à 36 €.
Solidarité : Refugee Food Festival
Du 15 au 30 juin, le Refugee Food Festival revient à Paris avec une vingtaine de restaurants mettant à l’honneur des plats préparés par des cuisiniers réfugiés. Rejoignez cette célébration de la diversité culinaire en découvrant des goûts authentiques du monde entier.
