Les soirées passent vite et vous voulez profiter de chaque minute, même au dîner ? Ce poulet à l’orange se prépare en un rien de temps : seulement 20 minutes ! Rapide et succulent, c'est le plat parfait pour vos soirées chargées.
Si vous recherchez un plat savoureux après une longue journée, ce poulet à l’orange est la solution idéale. En moins de 20 minutes, vos papilles seront comblées. Son mélange de saveurs sucrées-salées en fera votre plat de prédilection pour les soirées où la flemme s'installe. Attention, ce poulet à l’orange peut devenir très vite addictif !
Une recette économique pour les paresseux en cuisine
Quand l’envie de cuisiner s’efface après une journée harassante, on se tourne souvent vers la livraison. Une solution réconfortante certes, mais qui pèse sur le budget. Voici la bonne nouvelle : le poulet à l’orange est une alternative rapide et peu coûteuse pour se régaler sans effort. En seulement 20 minutes, embarquez pour un voyage culinaire vers l’Asie, le tout pour une bouchée de pain. Pour la réaliser, suivez les conseils de Saskinax, la créatrice de cette recette populaire sur les réseaux.
Ingrédients pour une personne :
- 1 filet de poulet
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 filet d’huile de sésame
Pour la sauce :
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1/2 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1/2 cuillère à soupe de concentré de tomate
- Le jus d’1/2 orange
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- Un peu de zeste d’orange
- 1 gousse d’ail hachée
- De l’eau pour délayer
Instructions de préparation :
- Coupez le poulet en cubes et enrobez-le de fécule de maïs.
- Faites cuire le poulet dans une poêle avec un filet d’huile de sésame pendant environ 10 minutes.
- En attendant, mélangez tous les ingrédients de la sauce, sauf l’eau.
- Ajoutez la sauce au poulet doré, puis ajustez la consistance avec de l’eau selon votre goût.
Accompagnements pour un repas complet
Le poulet à l'orange est un incontournable de la cuisine asiatique. Si vous appréciez ce plat au restaurant, maintenant vous pouvez le préparer chez vous ! Traditionnellement servi avec du riz, il peut tout à fait être accompagné de riz cantonais, de nouilles, ou de légumes variés. Pensez à des choux pak choï, des carottes sautées dans la sauce, ou encore une poêlée de champignons asiatiques.
