Les brownies au Nutella allient la richesse du chocolat avec une texture fondante qui ravira les amateurs de douceurs. Cette recette simple et rapide est parfaite pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Temps de préparation
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Difficulté : facile
- Coût : €€
Ingrédients
- 250 grammes de Nutella
- 100 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 3 œufs
- 30 grammes de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
Ustensiles nécessaires
- Batteur électrique
- Moule rectangulaire
Préparation de la recette
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le Nutella et le sucre jusqu'à obtenir une texture homogène.
Étape 3
Incorporez les œufs un à un, en remuant soigneusement après chaque ajout.
Étape 4
Ajoutez doucement la farine, le cacao en poudre et le sel, en continuant de mélanger.
Étape 5
Versez la pâte dans un moule rectangulaire beurré.
Étape 6
Enfournez et laissez cuire pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau : elle doit ressortir légèrement humide.
Étape 7
Une fois cuits, laissez refroidir avant de couper en carrés.
Astuces de chef
Pour enrichir encore plus vos brownies, n'hésitez pas à ajouter des morceaux de noix ou de chocolat blanc à la préparation.
Accord boisson
Accompagnez ces brownies d'un verre de lait d’amande pour une douceur supplémentaire ou d'un café corsé pour une touche plus intense.
À savoir
Le brownie est un classique venu des États-Unis et la version au Nutella ajoute une subtile note de noisette qui rend ce dessert encore plus irrésistible.
