Avant les fêtes, la tentation de se restreindre peut tourmenter ceux qui se préoccupent de leur silhouette. Mais est-ce réellement une solution viable pour minimiser les effets des festins de fin d’année ? Voici des recommandations éclairantes.
Bien que les repas de fête soient souvent synonymes de plaisir, ils peuvent également susciter une certaine anxiété chez ceux soucieux de leur poids. Ces repas peuvent sembler être une menace pour les efforts fournis tout au long de l'année.
Ne pas céder à la restriction alimentaire
Il est essentiel de garder à l’esprit quelques principes fondamentaux concernant notre alimentation. Aucun aliment n’est intrinsèquement mauvais. Le véritable risque réside dans les excès. Manger un petit carré de chocolat n’a rien à voir avec dévorer une tablette entière ; le premier scénario n’impacte en rien un régime, alors que le second causera inévitablement des conséquences sur la balance.
Il est également crucial de cesser de culpabiliser et de savourer les repas de fête. En se permettant de goûter un peu à tout, et en petites quantités, le plaisir est au rendez-vous. Manger lentement et apprécier chaque bouchée tout en restant attentif à la satiété est fondamental. Souvent, les écarts surviennent lorsque l’on mange sans faim.
S’en tenir à une alimentation équilibrée
Une question fréquente pendant cette période est : devons-nous nous priver lors des jours précédant les célébrations ? Selon Sonia Duval, diététicienne nutritionniste, « On ne doit pas se restreindre la veille ! S'affamer risque d’entraîner une consommation excessive lors des repas, alors qu'il faut éviter tout type de régime drastique, comme les bouillons et les yaourts allégés juste avant les festivités. »
Au contraire, il est recommandé de maintenir une alimentation équilibrée. Consommez en petite quantité des repas variés sans excès de matières grasses ou de sucres. Un repas typique devrait inclure une portion de protéines (comme des œufs, du poisson ou de la viande), accompagnée de féculents, de légumes, et d’une cuillère d’huile. Cette approche préventive limite le besoin de compenser lors des repas de fête. « Jeûner avant ces occasions est inefficace et peut conduire à des fringales démesurées. Opter pour de petits repas fréquents au lieu de sauter des repas suivis d'un festin est préférable. Et n’oubliez pas, il est possible de se faire plaisir avec modération ! » ajoute la diététicienne. Pour alléger toute culpabilité, la marche rapide, effectuée en plein air pendant au moins 30 minutes, constitue également une excellente option pour brûler des calories sans trop d’efforts.
Merci à Sonia Duval, diététicienne nutritionniste à Mouans Sartoux (Alpes-Maritimes).
