Les cornets apéritifs au guacamole sont un véritable délice qui apportera une touche de couleur et de saveur à votre table. Cette recette simple et élégante saura séduire vos invités lors de vos prochaines soirées.
Ingrédients nécessaires
- Des cornets en pâte feuilletée ou en tortillas
- Un avocat bien mûr
- Du jus de citron frais
- Du sel et du poivre au goût
- Quelques quartiers de tomates, si désiré
- Une touche de piment selon votre préférence
Préparation du guacamole
Pour préparer un guacamole savoureux, commencez par écraser l'avocat dans un bol. Ajoutez le jus de citron pour éviter l'oxydation et rehausser le goût. Incorporez le sel, le poivre, et mels aux tomates et au piment si vous le souhaitez.
Montage des cornets
Remplissez vos cornets avec le mélange de guacamole, en prenant soin de ne pas trop les remplir pour éviter les débordements. Servez immédiatement pour apprécier la fraîcheur des saveurs. Ces cornets s'accompagnent idéalement de cocktails ou de boissons rafraîchissantes.
