Réaliser un gâteau moelleux et savoureux n’a jamais été aussi simple. Avec la recette du gâteau 5-4-3-2-1, transformez chaque semaine en une délicieuse fête sucrée !
Cette préparation facile se compose de cinq ingrédients essentiels, tous facilement accessibles et simples à mesurer. Petits et grands peuvent s’amuser ensemble à concocter cette gourmandise. Enfilez votre tablier et découvrez le plaisir de la pâtisserie maison !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Niveau de difficulté : facile
Budget : €
Ingrédients
- 500 grammes de farine
- 400 grammes de sucre
- 300 grammes de lait concentré sucré
- 200 millilitres d'huile de tournesol
- 10 grammes de levure chimique
Ustensiles nécessaires
- Moule à gâteau en silicone
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C pour garantir une cuisson uniforme.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 3
Incorporez le lait concentré sucré, puis ajoutez l’huile de tournesol.
Étape 4
Mixez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse, sans grumeaux.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule à gâteau en silicone.
Étape 6
Enfournez pour 40 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau : il doit ressortir sec.
Étape 7
Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir avant de démouler et de savourer.
Astuces du chef
Pour une texture encore plus moelleuse, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature dans la préparation.
À savourer avec
Ce gâteau se marie parfaitement avec une tasse de café frais ou un thé léger, pour une pause douceur bien méritée.
Pourquoi ce gâteau ?
Ce classique des cuisines familiales séduit par sa simplicité et sa rapidité. Le nom 5-4-3-2-1 aide à se souvenir facilement des proportions des ingrédients, rendant la recette inoubliable.
