Ce pain aux tomates, agrémenté de croustillantes chips de chorizo, apporte une touche gustative unique à vos apéritifs. Avec sa texture moelleuse et son arôme envoûtant, il séduira à coup sûr vos invités.
Ingrédients clés
- Farine de blé
- Tomates cerises
- Chips de chorizo
- Levure boulangère
- Herbes de Provence
Étapes de préparation
Pour réaliser ce délice, commencez par préparer la pâte en mélangeant la farine, la levure et un peu d'eau tiède. Laissez reposer, puis incorporez les tomates cerises coupées en deux et les chips de chorizo émiettées. Une fois la pâte homogène, formez un pain et laissez-le lever.
Enfournez ensuite à 180°C jusqu'à ce qu'il soit doré. Le résultat ? Un pain qui allie l'acidité des tomates à la saveur épicée du chorizo, parfait pour accompagner vos apéritifs ou à déguster en solo.
