Chers amateurs de douceurs hivernales, nous vous proposons une recette réconfortante pour égayer vos soirées d'hiver. Ce grog de Noël, revisitée avec du miel, du citron et du gingembre, apportera une ambiance festive et conviviale.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : facile
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de miel liquide
- 4 citrons jaunes non traités
- 40 grammes de gingembre frais
- 1 litre d'eau
- Rhum brun (optionnel)
Ustensiles nécessaires
- Bouilloire électrique
- Presse-citron
Préparation
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Pressez les citrons pour en extraire le jus, puis pelez et râpez finement le gingembre.
Étape 2 : Cuisson
Faites bouillir l'eau dans la bouilloire électrique. Pendant ce temps, déposez le miel au fond de quatre mugs. Ajoutez le jus de citron et le gingembre râpé. Une fois l’eau à ébullition, versez-la dans les mugs et remuez pour bien dissoudre le miel. Pour une version alcoolisée, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de rhum brun.
Astuces de chef
Pour une version sans alcool, remplacez le rhum par des épices comme le clou de girofle et la cannelle.
Le grog : un plaisir à savourer
Le grog peut être servi seul ou accompagné d'un assortiment de biscuits de Noël, créant un moment de partage chaleureux.
Origine du grog
Ce mélange est né au XVIIIe siècle, lorsque l'amiral britannique Edward Vernon a voulu redonner du courage à ses marins lors des longs voyages en mer. Depuis, cette boisson a connu de nombreuses variations.
Comment se procurer les ingrédients
- Alpi Nature Gingembre Morceaux de Racine - 9,99 €
- Seeberger Morceaux de Gingembre - 4,29 €
- PURAVIDA Rhum Brun - 19,90 €
Matériel de cuisine recommandé
- Presse-citron en plastique - 8,75 €
- Presse-agrumes en verre - 7,90 €
Servez chaud avec une touche décorative
Pour la présentation, usez de mugs résistants à la chaleur. Décorez avec des bâtonnets de cannelle et garnissez de rondelles de citron pour un visuel engageant.
