Les délices de la semaine : innovations culinaires à ne pas manquer

Les délices de la semaine : innovations culinaires à ne pas manquer

Sept jours gourmands. – Infusions aux légumes, repas de fêtes à domicile ou encore box 100 % chocolat, cette semaine est riche en nouveautés culinaires. On fait le point.

Lundi dernier, Emmanuel Macron a convié 40 des chefs les plus réputés au monde à l'Élysée pour la remise des prix de La Liste, une application qui répertorie les 1000 restaurants les plus prestigieux mondiaux. Ce classement est élaboré grâce à un algorithme qui compile les avis d'experts gastronomiques, de magazines et de forums en ligne. Pour un Noël savoureux sans effort, la plateforme Foodora propose une livraison de repas de fête directement chez vous. En quelques clics, vous pouvez commander une terrine de foie gras Fauchon, des huîtres au beurre de l'Écume des Mers, ou encore des douceurs chocolatées de La Maison de Carli. Ce réveillon promet d'être particulièrement généreux.

Des livres et découvertes à savourer

Ce week-end sera l'occasion idéale pour dénicher des livres de cuisine lors de la librairie éphémère des éditeurs culinaires indépendants dans le IIIe arrondissement de Paris. Espérons que les sapins seront aussi garnis de livres de recettes que de jeux-vidéo cette année ! N'oubliez pas de faire un détour par Saint-Germain-des-Prés pour profiter du tea time à l'Hôtel & Spa La Belle Juliette, dont la carte est signée par la chef Flora Mikula. Les infusions de légumes de Lov Organic valent également le détour, tout comme la nouvelle box 100 % cacao, Incroyables Chocolats. Une semaine riche en saveurs vous attend !

En images, les meilleures infos food de la semaine

Semaine gourmande du 07/12/2017

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