Avant de tourner la page de l'année, jetons un œil aux délices culinaires qui ont marqué 2018. De la pâte à crêpes aux galettes de pommes de terre, quelles recettes ont enchanté vos papilles ? Découvrez notre sélection des 20 meilleures recettes.
L'heure est au festin des saveurs ! Chaque année, certaines recettes, tant sucrées que salées, émergent des cuisines et captivent les amateurs de gastronomie. Pour 2018, la pâte à crêpes sucrée se hisse en tête de liste, suivie par une sauce tomate maison simple et rapide, puis par les galettes de pommes de terre, un plat traditionnel qui divise toujours les gastronomes suisses.
Les tendances veggie et les classiques
Du côté des plats végétariens, des recettes comme les asperges blanches grillées, les pâtes aux légumes et le velouté de panais se sont également distinguées. Les plats en sauce demeurent un grand favori, avec des classiques comme le bœuf bourguignon, la poule au pot à la façon de grand-mère, tout en n'oubliant pas les œufs meurette du chef Bernard Loiseau. Pour clore ce best-of, une tarte aux prunes gourmande nous laisse l'eau à la bouche. Voici le meilleur de 2018 en images.
Top 20 des recettes de l'année
Découvrez la galerie de photos des 20 recettes qui ont ravi les cœurs et les estomacs.
Vidéo : Recette simple et rapide de crêpes
Pour les amateurs de simplicité, suivez notre vidéo pour réaliser facilement de délicieuses crêpes.
