Profitez des dernières courges de la saison ! Pour varier des classiques soupes hivernales, optez pour des recettes savoureuses telles que la tarte tatin ou les muffins sucrés. Voici trois idées simples à préparer en moins de 30 minutes.
Risotto onctueux de potimarron
Réalisez un risotto crémeux en incorporant du potimarron rôti. Ce plat riche et réconfortant est parfait pour les soirées fraîches. N'oubliez pas d'ajouter du parmesan pour une touche ultime de saveur.
Tatin de butternut délicieuse
Transformez votre butternut en une tarte tatin délicieuse. Caramélisez les dés de courge en les cuisant avec un peu de sucre et de beurre avant de recouvrir le tout d'une pâte feuilletée. Un vrai régal pour les yeux et les papilles !
Muffins moelleux à la courge
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des muffins à la courge. Leur texture moelleuse et leur goût délicat en font un dessert parfait pour égayer vos journées d'hiver. N'hésitez pas à ajouter des épices comme la cannelle pour un supplément de saveur.
