Respecter un certain délai entre les repas peut jouer un rôle crucial dans notre bien-être général. Cela influence non seulement la digestion et le métabolisme, mais également la régulation de la glycémie et la gestion du poids. Nous avons recueilli les conseils d'experts en nutrition pour mieux comprendre ce sujet.
Les bienfaits d'une bonne espacement entre les repas
Ro Huntriss, diététicien basé à Londres, met en évidence l'importance d'écouter son corps. « La plupart des personnes peuvent attendre entre quatre et six heures entre les repas pour optimiser leur santé et leur contrôle du poids. Certains préfèrent des intervalles plus courts entre le petit-déjeuner et le déjeuner, et un temps légèrement plus long entre le déjeuner et le dîner, » explique-t-il. Il ajoute que « l'essentiel est de prêter attention à vos signaux de faim et de manger lorsque vous en ressentez le besoin. »
Cependant, il met en garde contre une fréquence trop élevée de repas, qui pourrait augmenter le risque de maladies. Un jeûne prolongé entre les repas favoriserait les processus naturels de l'organisme. « Un modèle de repas structuré avec des périodes de jeûne appropriées améliore la régulation de la glycémie et favorise la flexibilité métabolique ainsi qu'une meilleure santé circadienne, » précise-t-il.
Dawn Menning, une autre diététicienne, insiste sur l'idée de manger toutes les trois à quatre heures afin de « réguler la glycémie, faciliter la digestion et maintenir un niveau d'énergie stable. »
Les dangers des repas tardifs
Les deux experts s'accordent à dire que dîner tard dans la soirée peut nuire à notre santé. « Cela peut avoir des répercussions négatives sur le métabolisme du glucose et pourrait augmenter le risque de troubles métaboliques, » avertit Menning.
Enfin, des études suggèrent que les personnes en bonne santé devraient viser un intervalle d'au moins 12 heures entre le dîner et le petit-déjeuner du lendemain matin.
